DETERMINASI SERUM BESI

DETERMINASI SERUM BESI
DEFINISI
Fe merupakan mikromineral yang disimpan dalam Hb 70%, dan 30% pada hati, limpakecil, sumsum tulang belakang.
KLASIFIKASI
· Besi Heme, Besi yang terikat oleh heme. Bentuk besi ini adalah Fe2+.
o Enzim sitokrom
o Enzim peroksidase
o Enzim katalase
o Mioglobin
o Hemoglobin
· Besi Non-Heme
Besi yang tidak terikat heme. Bentuk besi ini adalah Fe3+.
o Ferritin
o Hemosiderin
o Transferrin
AKG
· Pria: 13 mg
· Wanita: 26 mg
KADAR FE DARAH
· Pria: 65-175 mg/dL
· Wanita: 60-170 mg/dL
TES KADAR FE
· TIBC
· Tes Ferritin
· Tes Saturasi Transferrin
FUNGSI
· Transpor O2 (Hb)
· Transpor electron
· Komponen enzim (metaloenzim)
· Kofaktor dari enzim (sitokrom oksidase, peroksidase, katalase)
SUMBER FE
· Hewani (hati, daging, telur)
Lebih mudah diserap karena besi dalam bentuk Fe2+.
· Nabati (Bayam, buah)
Lebih lama diserap karena besi dalam bentuk Fe3+.
EXCESSIVE
· Hemosiderosis
Meningkatnya cadangan besi jaringan tanpa kerusakan jaringan.
· Hemokromatosis
Meningkatnya cadangan besi jaringan disertai kerusakan jaringan.
· Anemia sideroblastik
Eritrosit imatur kekurangan enzim ALA sintase yang berfungsi mengambil Fe untuk dikirim ke Hb. Karena Fe tidak terpakai maka akan menumpuk di mitokondria.
DEFISIENSI
· Anemia defisinsi besi
· Pucat, lemah, letih, lesu.
· Konsentrasi menurun
ABSORBSI FE
· Fe hanya dapat diserap dalam bentuk Fe2+.
· Untuk Fe3+ harus direduksi dulu oleh vitamin C / asam askorbat / asam lambung.
· Fe diserap di usus halus (duodenum & jejunum proximal).
· Mekanisme:
Besi masuk kedalam sel epitel > ditangkap ferritin > diedarkan dalam darah dalam bentuk transferrin.
· Yang mengganggu absorbsi besi:
o Fosfat
o Fitat
FERRITIN-HEMOSIDERIN
· Ferritin
o Larut dalam air
o Kandungan Fe lebih besar
o Bentuk utama penyimpanan Fe.
· Hemosiderin
o Tidak larut dalam air
o Kandungan Fe kecil
o Setelah Ferritin penuh maka Hemosiderin adalah tempat penyimpanannya.